Erleben Sie den authentischen Geschmack von Bergen, Hochebenen, Wäldern und Seen. Roros ist die unbestrittene Hauptstadt der regionalen, norwegischen Küche. In der ganzen Region bereiten lokale Produzenten und Gastronomen fantastische, kulinarische Erlebnisse zu. Wir kombinieren die alten Essenstraditionen mit lokalen Zutaten in Bioqualität. Es ist genau dieser gute Geschmack, diese Regionalität und Qualität, welcher die Michelin-Köche aus Trondheim dazu bewegt die Zutaten für ihre Menüs in der Rørosregion zu kaufen. Nehmen Sie den Geschmack auch gerne mit in Ihre eigene Küche.