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Lokales Essen

Erleben Sie den authentischen Geschmack von Bergen, Hochebenen, Wäldern und Seen. Roros ist die unbestrittene Hauptstadt der regionalen, norwegischen Küche. In der ganzen Region bereiten lokale Produzenten und Gastronomen fantastische, kulinarische Erlebnisse zu. Wir kombinieren die alten Essenstraditionen mit lokalen Zutaten in Bioqualität. Es ist genau dieser gute Geschmack, diese Regionalität und Qualität, welcher die Michelin-Köche aus Trondheim dazu bewegt die Zutaten für ihre Menüs in der Rørosregion zu kaufen. Nehmen Sie den Geschmack auch gerne mit in Ihre eigene Küche.

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Volldalskoja

Anschrift

Mellomriksveien 912, 7370, Brekkebygd

Telefon
+47 72 41 31 00

post@vauldalenfjellhotell.no

Ort

Brekkebygd

Mit dem Pferd fahren wir über alte, einst von Bauern für Fahrten genutzte Pfade im Wald nach Volldalskoja. In dem Blockhausbau werden Sie begrüßt, ehe Sie sich am Kamin niederlassen und ein 3-Gänge-Abendessen aus der Speisekammer, die das Gebirge…
Vertshuset Røros Restaurant

Anschrift

Kjerkgt.34, 7374, Røros

Telefon
72 41 93 50

post@vertshusetroros.no

Ort

Røros

Renommiertes à la carte-Restaurant mit Fokus auf Bioprodukten aus der Røroser Gegend. À la carte von 16:00–22:00 Uhr. Von Norwegian Foodprints anerkannt. Tische im Freien.
Anerkennungen

Stiftelsen Miljøfyrtårn Eco-Lighthouse
Frich´s taverna

Anschrift

Nord-Østerdalveien 5148, 2560, Alvdal

Telefon
62 48 80 00

alvdal@frich.no

Ort

Alvdal

Im Frich’s Spiseri Alvdal können Sie köstliche Gerichte aus hochwertigen Zutaten in einer einladenden Atmosphäre genießen – der perfekte Zwischenstopp für Reisende unterwegs.

Willkommen im Frich’s Spiseri Alvdal, wo wir seit der…
Restaurant 1897

Anschrift

Osloveien 2, 7374, Røros

Telefon
72 40 60 80

post@bergstaden.no

Ort

Røros
The old hen house at Galåvolden Farm

Anschrift

Galåvollveien 108, 7374, Røros

Telefon
+47 72 41 30 18

post@galaavolden.no

Ort

Røros

Führung auf dem Hof und Bewirtung mit Mittagessen oder Kaffee, Eis und Kuchen, für Gruppen auf Bestellung.
Bunåva Café

Anschrift

Vingelen, 2542, Vingelen

Telefon
47 92 11 87

turist@vingelen.com

Ort

Vingelen

Schönes Cafe mit traditionellen Speisen und regionalen Produkten. Im Sommer jeden Tag geöffnet, im Winter zeitweise Selbstbedienung. Öffnungszeiten Sommer 2016: Montag-Samstag 11-17, Sonntag 13-18 (letzter Öffnungstag 14. August). Sonntags jeweils…
Rørosrein

Anschrift

Hagaveien 17, 7374, Røros

Telefon
977 61 513

koie@rorosrein.no

Ort

Røros

Im Lavvo erwarten Sie heiße Getränke und traditionelle samische Gerichte. Gruppen bestillungen. (min 15 max 60)
Im Winter bieten wir wenige Gehminuten vom Zentrum von Røros Rentierschlittenfahrten (mit Chauffeur oder für Selbstfahrer), Füttern…
Fjøsakademiet

Anschrift

Vintervollveien 393, 7372, Glåmos

Telefon
413 02 396

post@fjosakademiet.no

Ort

Glåmos

Fjøsakademiet ist ein Kulturunternehmen mit Sitz in einem traditionellen Garten in Glåmos, in der Nähe des Weltkulturerbes Røros. Das Herzstück des Unternehmens ist die wunderschön restaurierte Scheune „Høylemmen“, die unter anderem für Hochzeiten,…
Søberg Gård

Anschrift

Søberg Gård, 2560, Alvdal

Telefon
48029323

post@soberggard.no

Ort

Alvdal

Welcome to our farm! Soberg Farm – farm trade with outlets of lights and local food in Alvdal!
In two floors and in total 500 sqare meter, you can experience lots of local food and brew from the region. You will find local food as it should be,…
Kaffestuggu

Anschrift

Bergmanngt.18, 7374, Røros

Telefon
72 41 10 33

post@kaffestuggu.no

Ort

Røros

Täglich frische Backwaren und Sandwiches. Große Auswahl an Bio- und regionalen Produkten. Abends Speisen nach einem Konzept, bei dem man besonders gut teilen kann.
Anerkennungen

Stiftelsen Miljøfyrtårn Eco-Lighthouse