Lokale Speisen in der Røros region

Wenn Sie die “Spezialitätenhauptstadt” Norwegens erkunden, stehen die kulinarischen Erlebnisse Schlange.

Spitzenregion für lokale Spezialitäten 

Mit seinen mehr als 35 Mitgliedern, hat Rørosmat einen hervorragenden Ausgangspunkt. Zusammen mit der Erlebnis- und Restaurantentwicklung in der Region, hat Rørosmat dafür gesorgt, dass wir eine der führenden Regionen für lokal erzeugte Traditionskost sind. Wir haben 40 Spezialitätenguides ausgebildet, die den Besuchern die nachhaltige Produktion in der Gegend erläutern. Das stärkt das Bewusstsein der Lokalproduzenten und gibt unseren Besuchern die Möglichkeit unsere Traditionskost hautnah zu erleben.

Spezialitätensafari

Wir bieten Ihnen 3 verschiedene Spezialitätensafaris an, um die Geschmacksrichtungen in der Rørosregion zu erleben. Wir besuchen lokale Traditionsproduzenten und lokale Wirtschaften, wo Ihnen Geschichten und Geschmacksproben der Spezialitäten geboten werden. Natürlich mit der Möglichkeit hinterher einzukaufen.

Preise ab NOK 475,- bis 899,-.

Für Gruppenbestellungen:
post@rorosinfo.com
Tel.: +47 72 41 00 00

Spezialitätenverkauf 

Sie können die lokalen Rohwaren in fast allen Supermärkten in der Rørosregion erhalten.Viele der lokalen Produzenten haben einen Hofladen, wo Sie die Lebensmittel direkt vom Hersteller kaufen können.
Die folgenden Hersteller haben einen Hofladen:

Galåvolden Gård
Kalsa Gårdsbakeri
Røros bryggeri (Røros F&B Group)
Rørosmeieriet
Stensaas Reinsdyrslakteri

Kulinarische erlebnisse im zentrum von Røros 

Wir sind stolz auf die hervorragenden Zutaten und die vielen guten Köche in unserer Region. Es gibt eine grosse Auswahl von Restaurants in Røros, und wir empfehlen Ihnen die lokalen Speisen zu probieren.

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